芋餡

昔ながらの直火製法
その年取れた芋の品質を見極め
ねっとり系とほくほく系のさつまいもを
香と味を引き立たせる職人の経験で混ぜ合わせ
芋の粒を残しつつ栗に絡みやすい餡
しいなの味わいのある餡をお楽しみください