しいなの特大粒栗きんとん

【8粒入り】しいなの特大粒栗きんとん

大粒の栗としいなの黄金ブレンドの芋餡をふんだんに使った、お得なお試しサイズの栗きんとん。
なめらかな舌触りとやさしい芋餡の甘さが、あっさりとした栗の奥ゆかしい風味を引き立てます。
しいなの伝統の味をお試しいただくのに最適です。

※日本から移植した栗の木から選りすぐった大粒韓国産栗
※栗は毎年収穫高の変動があり毎秋に価格、粒数が変わる場合があります。

のしの有無

のし用途

紙袋の有無

数量

「しいなの特大粒栗きんとん」に使用している栗は、韓国産の物になります。
しかし、日本から移植した栗の木から採れたものを、ほかの栗と同じく職人が長年の経験で選定、しいなの特大粒栗きんとん用の栗として買い付けています。

その大粒栗の形を崩さないために、ほかの栗きんとんの製造と同じく機械の手は一切借りず、主人が毎日ひとつひとつ渋皮を丁寧に剥いて加工しています。

栗はビタミンD、C、B1、B2、B6、カリウムを沢山含んでおり美容効果、老化防止、高血圧防止、動脈硬化防止、胃腸機能強化また妊娠中の女性にとても良いと云われる、すぐれた果実です。

味の要となる「黄金ブレンド芋餡」は、日本全国から取り寄せた数種類のさつまいもをさまざまな比率でブレンドし、何百回という試作を重ねることで名品種の栗に合う最高のブレンド芋餡を生み出すことに成功しました。

直火で煮えたぎる芋の状態を瞬時に見極め、二種類の砂糖を時間差をもって加えながら、芋の粒を残しつつ、2～3時間、つきっきりで練り上げます。
この時が一番緊張する “しいな”の味が決まる瞬間です。

舌触りがよく、栗の旨みを引き出す優しい芋餡の甘さ。
後味の良い本物の「栗きんとん」をぜひお楽しみください。

品名	しいなの特大粒栗きんとん
使用材料	紅はるか、紅あずま、栗（韓国産）、砂糖、食塩
梱包形状	プラスチック箱に入れ、風呂敷にお包みしてお届けいたします。
保存方法	冷凍で保存ください。すぐにお召し上がりになる際は冷蔵にて自然解凍ください。
賞味期限	冷凍で1ヶ月。開封後は3日以内にお召し上がりください。
のしについて	各種のし、名入れに対応可能です。商品ページから「のしの有無」と「のし用途」をそれぞれご選択の上、ご購入ください。